Polvo de musgo marino: beneficios, comparaciones y preparación
Ya considerado un superalimento, Sea Moss está repleto de antioxidantes, minerales y vitaminas. Los beneficios que se obtienen al agregar un suplemento a la dieta son muchos y variados, y van desde la salud digestiva hasta una mejor piel.
¡Echemos un vistazo más de cerca a este regalo del océano!
¿Qué es el musgo marino?
Sea Moss es una planta marina puntiaguda que parece algas o algas. Llamado científicamente Chondrus crispus, crece principalmente entre América del Norte y Europa en las aguas de las costas rocosas del Atlántico (1).
Es una planta marina comestible que parece algas marinas o dulse y está relacionada con otras algas, algas y otras verduras marinas de hoja.
Puede encontrar que Sea Moss viene en una variedad de colores, que incluyen verdes, amarillos, morados, rojos, marrones y negros.
Los tipos más frecuentes que crecen en aguas más cálidas son los rojos y comúnmente se les conoce como musgo irlandés.
¿Qué es el polvo de musgo marino?
Sea Moss ganó popularidad primero en forma líquida: como sopa o caldo en Irlanda y como bebida cremosa en el Caribe. Sin embargo, transformar estas algas ricas en nutrientes en una bebida deliciosa requiere una preparación que requiere mucho tiempo.
Deberías remojar el Sea Moss durante varias horas antes de mezclarlo o hervirlo con agua. Sin embargo, el polvo, fácil de mezclar, se puede agregar fácilmente al agua, a la leche de almendras o a su batido favorito sin todo el trabajo de preparación.
Los beneficios del polvo de musgo marino
Pocos alimentos ofrecen una nutrición tan completa como Sea Moss, que incluye 92 de los 102 minerales que el cuerpo necesita para funcionar de manera óptima. Encontrará Sea Moss rico en calcio, fósforo, sodio, magnesio, potasio, cloruro, azufre, hierro, cobre, manganeso, yodo, zinc, fluoruro y selenio.
También hay 13 vitaminas en Musgo de Mar:
- Vitamina C
- tiamina
- Riboflavina
- niacina
- Ácido pantoténico
- Vitamina B6
- folato
- colina
- vitamina a
- Caroteno
- vitamina e
- Vitamina K
Si eso no fuera suficiente, Sea Moss también es rico en ácidos grasos (Omega 3, 6 y 9), fibra dietética y proteínas.
Al estar repleto de todos esos nutrientes, Sea Moss ofrece una amplia variedad de beneficios para el cuerpo.
Apoya la función tiroidea
El yodo es necesario para la glándula tiroides; Según la Asociación Estadounidense de Tiroides (ATA), la producción de hormona tiroidea es un proceso que ocurre en el cuerpo, pero el cuerpo no produce yodo. Por lo tanto, tu cuerpo debe obtenerlo de los alimentos.
No puedes generar suficiente hormona tiroidea si no tienes suficiente yodo en tu cuerpo. Por lo tanto, en los recién nacidos y los niños cuyas madres tuvieron deficiencia de yodo durante el embarazo, la deficiencia de yodo puede causar agrandamiento de la tiroides (bocio), hipotiroidismo y deficiencias intelectuales.
Sea Moss es una de las mejores fuentes de yodo del mundo. Además, también contiene selenio, otro mineral esencial para regular la función tiroidea.
Apoya la salud de la piel
Sea Moss contiene citrulina-arginina, un dipéptido estable que se sabe que estimula el desarrollo celular y protege la piel. Los aminoácidos también son excelentes fuentes de nitrógeno que ayudan a la formación de colágeno.
La combinación de aminoácidos de citrulina y arginina y una mayor producción de colágeno mejora la apariencia de las líneas finas y arrugas y puede ayudar a prevenir que se formen más. Es especialmente bueno para las personas que viven en climas fríos y secos. Sea Moss también puede ser fundamental para proteger la piel de la contaminación y los irritantes como el aire acondicionado. Existe cierta evidencia de que también puede ser beneficioso para la cicatrización de heridas.
Apoya la salud inmune
El sistema inmunológico está vinculado al intestino. Una dieta rica en alimentos prebióticos ricos en fibra, como el musgo marino, puede ayudar al funcionamiento del sistema inmunológico.
Se observaron niveles más altos de anticuerpos inmunológicos en ratas que comieron Sea Moss, según una investigación publicada en BMC Complementary Medicine and Therapies . Más estudios en humanos podrían reforzar estas conclusiones.
En 2013, otro estudio científico demostró la capacidad de Sea Moss para mejorar la inmunidad en personas expuestas a la bacteria Pseudomonas Aeruginosa. Los participantes que consumieron Sea Moss tuvieron una reducción del 28% en bacterias.
Apoya la salud digestiva
Sea Moss tiene una alta concentración de prebióticos, lo que lo hace popular por sus beneficios digestivos.
La fibra dietética que alimenta los microorganismos beneficiosos del intestino se llama prebióticos. Los microorganismos beneficiosos, a su vez, ayudan a la producción de nutrientes del colon por parte de las bacterias intestinales, lo que da como resultado un tracto digestivo saludable.
En un estudio de 2015 , se investigaron los beneficios prebióticos del Sea Moss en el sistema digestivo de las ratas. La población de bacterias buenas aumentó 4,9 veces en el grupo de control, mientras que las bacterias dañinas como Clostridium septicum y Streptococcus pneumoniae disminuyeron.
En el estudio también se encontró una mayor concentración de ácidos grasos de cadena corta o metabolitos microbianos intestinales y un aumento en la humedad fecal.
Según los hallazgos, Sea Moss tiene varios efectos prebióticos, que incluyen afectar la composición de la comunidad microbiana intestinal, mejorar la salud intestinal y la regulación inmunológica.
Puede ayudar a disolver el exceso de moco
Contrariamente a la opinión popular, una pequeña cantidad de moco es beneficiosa para nuestra salud. Forma una capa protectora que funciona como barrera selectiva o lubricante, permitiéndonos convivir con microorganismos potencialmente peligrosos.
Además, cuando estos microorganismos ingresan a nuestro organismo, la mucosidad se adhiere a ellos y se elimina en forma de flema, lo que explica por qué tosemos mucosidad cuando estamos enfermos.
Sin embargo, cuando la producción de moco se vuelve anormal o excesiva, pierde su viscosidad óptima, lo que facilita que bacterias peligrosas infecten el cuerpo.
Sea Moss puede ayudar a prevenir el exceso de mucosidad, ya que incluye cloruro de potasio, ácidos grasos omega-3 y clorofila. Las tres son sustancias esenciales a la hora de disolver el exceso de mucosidad y mantener un equilibrio saludable de líquidos en el cuerpo.
Apoya la pérdida de peso
La pérdida de peso puede verse favorecida agregando Sea Moss a la dieta. Aquellos que recibieron 1000 miligramos de extracto de algas rojas por día experimentaron una reducción sustancial en el peso corporal y la masa grasa corporal total en comparación con el grupo de placebo en un estudio de 12 semanas de 78 personas.
La fucoxantina, una sustancia química que se encuentra en muchas algas marinas, ha demostrado potencial para ayudar a descomponer y metabolizar la grasa, según una investigación publicada en Marine Drugs .
Los efectos de cada variedad de algas sobre la pérdida de peso pueden diferir, y gran parte del estudio se centra en sustancias químicas individuales en lugar de los efectos del Sea Moss en su conjunto. Sin embargo, hay muchos relatos de consumidores sobre resultados positivos en la pérdida de peso.
Cómo hacer polvo de musgo marino
Tener a mano Sea Moss en polvo hace que sea fácil agregar un poco a tu plato o bebida favorita. Sin embargo, antes de convertir Sea Moss en polvo, lo deshidratas. (El proceso puede llevar un poco de tiempo, razón por la cual la mayoría de las personas optan por comprar un polvo de Sea Moss ).
Si prefieres moler tu propio polvo de Sea Moss, sigue estos pasos:
1. Limpiar
Querrá enjuagar bien su Sea Moss para asegurarse de que esté limpio. Seque con palmaditas.
2. Deshidratar
Hay dos formas de deshidratar tu Sea Moss. Puedes usar un deshidratador o tu horno. Si está utilizando el deshidratador, asegúrese de ponerlo en una posición baja para evitar quemar su Sea Moss.
Para aquellos que usan el horno, querrán configurar la temperatura al nivel más bajo de su electrodoméstico. Revíselo con frecuencia para asegurarse de no exagerar.
Aquellos que viven en ambientes muy soleados pueden deshidratar su Sea Moss con el sol. Sin embargo, este método será el que llevará más tiempo.
# 3 moler
Una vez que haya secado adecuadamente Sea Moss, es hora de molerlo hasta convertirlo en polvo. Puedes hacerlo a mano con un mortero o puedes optar por una amoladora de balas automática para acelerar el proceso.
Otras opciones incluyen un molinillo de café, un molinillo de té o una batidora eléctrica.
Tienda #4
Una vez que haya molido todo su Sea Moss, es hora de guardarlo en un recipiente sellado. Querrás mantener el recipiente en un lugar fresco y seco.
Polvo de musgo marino versus gel de musgo marino
Para crear el gel Sea Moss, primero debes remojarlo durante varias horas. Absorberá el agua y se expandirá hasta tres veces su tamaño. Una vez que se haya expandido, Sea Moss se lavará y desinfectará para eliminar impedimentos como sal y arena.
Una vez que se limpia adecuadamente, Sea Moss se mezcla con agua para crear una textura cremosa y suave que luego se enfría para convertirse en gel de Sea Moss. En su forma de gel, se puede refrigerar hasta por tres semanas.
El gel Sea Moss se puede agregar a batidos, bebidas o alimentos.
El proceso para crear polvo versus gel es similar en cuanto a esfuerzo y tiempo. Elegir cuál es el adecuado para usted probablemente dependerá de la vida útil. El polvo Sea Moss durará más que el gel en la mayoría de los casos. Además, a muchas personas les resulta más fácil agregar el polvo a sus alimentos y bebidas que el gel. Sin embargo, en realidad es una preferencia personal ya que ambos son excelentes suplementos.
Polvo de musgo marino frente a cápsulas de musgo marino
Otro debate para los usuarios de Sea Moss es si elegir la forma del suplemento en polvo o en cápsulas. Si prefiere la coherencia en las dosis, las cápsulas pueden ser la mejor opción, ya que proporcionan la misma potencia en todo momento.
Las cápsulas de Sea Moss son más fáciles de consumir para algunas personas, ya que no es necesario agregarlas a una bebida o alimento. Sin embargo, si usted es alguien que tiene dificultades para tomar pastillas, entonces el polvo Sea Moss puede ser la mejor opción.
Las cápsulas suelen tener una vida útil de dos años.
¿Cuánto polvo de musgo marino tomar diariamente?
Suele ser una buena idea saber la cantidad adecuada a tomar al ingerir nutrientes que pueden ayudarnos a mantenernos saludables. Consumir demasiado de algo puede provocar graves problemas de salud.
Por ejemplo, el aumento de peso es un problema crítico que enfrentan muchas personas y, en ocasiones, puede deberse a comer en exceso determinados alimentos.
Los suplementos pueden dañar la salud de una persona si no se toman según las indicaciones. Exagerar puede causar dificultades y lesiones en partes específicas de su cuerpo. No tomar lo suficiente puede significar que no obtenga ningún beneficio del suplemento.
El musgo marino está lleno de nutrientes y minerales. El yodo, que es esencial para la función tiroidea, es uno de los elementos más abundantes. Es importante recordar que nuestros cuerpos sólo pueden funcionar de manera óptima cuando todos los nutrientes necesarios están en equilibrio. Homeostasis es el término para este estado de equilibrio y es fundamental para la salud general. La ingestión excesiva de yodo puede alterar el delicado equilibrio, e incluso niveles muy pequeños de yodo pueden resultar problemáticos.
Teniendo esto en cuenta, querrás evitar consumir demasiado musgo marino. La dosis y dosis sugeridas son cinco gramos de musgo marino por día. Sin embargo, al igual que con cualquier suplemento nuevo, debe consultar con su profesional de la salud antes de agregar Sea Moss a su dieta.
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Cápsulas de musgo de mar orgánico
Con 120 por botella, estas cápsulas de Sea Moss aumentan la salud de la piel y mejoran la función tiroidea. Son veganos, sin gluten y sin OGM.
Musgo de mar orgánico con cápsulas de raíz de remolacha
Las cápsulas de musgo marino con raíz de remolacha combinan las algas más ricas en nutrientes del mundo con el superalimento raíz de remolacha. Aumente su rendimiento deportivo mientras mejora la salud digestiva.
Musgo de Mar Orgánico con Cápsulas de Espirulina
Agregar Sea Moss y Spirulina en la misma cápsula le brinda una poderosa dosis de proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además de mantener niveles saludables de presión arterial, también protege contra la anemia.
Superalimento en polvo de musgo marino orgánico con Ashwagandha, raíz de remolacha y maca
Hay 30 porciones en cada recipiente de polvo Sea Moss de Atlantic Naturals. El polvo es fácil de mezclar con su bebida favorita, lo que le ayuda a controlar el estrés, una mentalidad positiva, una función cognitiva mejorada y un control saludable de la presión arterial.
Polvo de musgo marino: los beneficios son claros
Con tantos beneficios claros, no es de extrañar que personas de todo el mundo estén recurriendo al polvo de musgo marino como una forma de mejorar su salud. ¡Un suplemento fácil de usar que es verdaderamente uno de los mejores secretos de la naturaleza!